健脾暖肝的食物有哪些?吃什么好
2023-09-28
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健脾暖肝的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍健脾暖肝的食物,希望能给大家带来帮助。
健脾暖肝的食物有哪些?吃什么好1、紫红糯米
紫红糯米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效。常用于贫血、肾虚、少年白发、病后体虚、妇女产后虚弱等症。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。需要注意的是,血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食。
每100克紫红糯米含热量346千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。
2、紫糯米
紫糯米具有贫血、肾虚、滋补、抗衰老、降血糖、降血压、止虚汗之功效。常用于食欲不佳、腹胀腹泻等症。一般人均适宜。糯米性温黏腻,肺热所致的发热、咳嗽,痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用。
每100克紫糯米含热量344千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁。可与莲子、大米、燕麦、绿豆、红豆、牛奶搭配。
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