秋冬进补吃什么好
2021-07-07
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1、人参
人参为五加科植物人参的干燥根。味甘微苦、性温,是“补气之圣药,活人之灵苗”。
中医认为,人参性较平和,不温不燥,既可补气,又可生津,适用于扶正祛邪,增强体质和抗病能力。总的来说,人参有大补元气、补脾益肺、生津益血、安神增智之功效。
2、党参
党参味甘性平,入脾、肺经,为补气养血之佳品,具有补中益气,健脾益肺之功效。
它适用于体质虚弱,气血不足,以及病后产后体虚者,表现为脾胃气虚,面色萎黄,头晕心悸,四肢乏力,食少便溏,肺气不足,气短,虚喘咳嗽,易于感冒等人群服用。
3、沙参
沙参有补而不燥的特点。沙参属补虚药,味甘,善补五脏之阴,尤其擅长补益肺、胃之阴。中医认为,沙参味甘、性微寒,入肺、胃经,有养阴润肺,益胃生津之功。沙参适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少,咽喉干燥等症及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥,舌红少苔,大便干结等证。
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